SB Heumilch Bergkäse demeter
Ladeneinheit:
EAN-Ladeneinheit: 4026913127814
Hersteller: ÖMA
Qualität: Demeter e.V.
Land: Deutschland
DE ÖKO-006
Ernährungsweise: Vegetarisch
Verkehrsbezeichnung: Hartkäse
Beschreibung: SB Heumilch Bergkäse demeter 200g Stück
Verwendung: Bergkäse ist fester Bestandteil der süddeutschen Küche, gehört auf jedes Käsebrett und dient zum Überbacken herzhafter Gerichte. Gewürfelt ist der ÖMA Allgäuer Bergkäse eine ausgezeichnete Begleitung für gehaltvolle Rotweine.
Lagerungshinweis: Unsere Hartkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemp. genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im oberen Bereich des Kühlschranks bei ca. 8-12°C und sollten in ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden
(Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).
Fett in Trockenmasse: 50
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Reifezeit: 4 Monat(e)
Wärmebehandlung: mit Rohmilch hergestellt
Verzehr Rinde: Rotschmiere verzehrbar
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
4,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Bio Alpenländer Butterkäse
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit: 4104060011696
Hersteller: Andechser Molkerei
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO-003
Ernährungsweise: Vegetarisch
Werbeslogan: rückverfolgbar bis zum Bauern
Verkehrsbezeichnung: Halbfester Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Beschreibung:Butterkäse natur Scheiben 150g
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen,
die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Lagerungshinweis: Gekühlt bei max 10 °C lagern
Fett in Trockenmasse: 50
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Reifezeit: 4 Woche(n)
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Sensorik: mild bis leicht säuerlich
0,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Bio Alpenländer Butterkäse
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit: 4104060011696
Hersteller: Andechser Molkerei
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO-003
Ernährungsweise: Vegetarisch
Werbeslogan: rückverfolgbar bis zum Bauern
Verkehrsbezeichnung: Halbfester Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Beschreibung:Butterkäse natur Scheiben 150g
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen,
die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Lagerungshinweis: Gekühlt bei max 10 °C lagern
Fett in Trockenmasse: 50
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Reifezeit: 4 Woche(n)
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Sensorik: mild bis leicht säuerlich
0,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ernährungsweise: Vegetarisch
Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse
Beschreibung: Gouda in Scheiben 1x500g
Verwendung: Aus der praktischen Gastro-Packung heraus können Sie in Ihrem Bistro, Ihrer Bäckerei oder Ihrer Großküche heraus einfach und schnell Brote, Kleinbrot oder Brötchen belegen.
Lagerungshinweis: Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.
Fett in Trockenmasse: 48
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Allergene: Milch
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1427 kJ / 341 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,70 g
Bezugsgröße Nährwerte 100 g
8,89 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Nährwerte pro 100g
Energie 892 kJ / 213 kcal
Fett 20,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,40 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,73 g
2,40 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Frischkäse Natur
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit: 4026913121706
Hersteller: ÖMA
Qualität: Naturland
Land: Deutschland
DE ÖKO-006
Beschreibung: California natur 150g
Verwendung: Als milchig frischer Brotaufstrich gehört unser ÖMA California auf den Vespertisch. Er lässt sich herzhaft verfeinern oder süß kombinieren. Bei der Zubereitung von cremig milden Saucen oder Dips macht ihn die Tatsache, dass es sich um einen echten Frischkäse und nicht um eine Zubereitung handelt, besonders ergiebig.
Lagerungshinweis: Unsere Frischkäse sind ohne ?Vorwärmzeit? aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten ?luftdicht? in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.
Fett in Trockenmasse: 70
Fettgehaltsstufe: Doppelrahmstufe
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Allergene: Milch
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1105 kJ / 264 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 5,40 g
Salz 0,78 g
1,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Bergkäse in Scheiben
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit: 4026913174061
Hersteller: ÖMA
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO-006
Ernährungsweise: Vegetarisch
Werbeslogan: vielseitig - aufs Brot, zum Schmelzen, zum Backen
Verkehrsbezeichnung: Hartkäse
Beschreibung: Bergkäse Scheiben 150g
Lagerungshinweis: Gekühlt bei +8 °C °C lagern
Fett in Trockenmasse: 45
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Reifezeit: 3 Monat(e)
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Sensorik: herzhaft-würzig
Allergene: Milch
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1630 kJ / 390 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 28 g
Salz 1 g
3,20 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Heumilch Emmentaler Käse in Scheiben
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit: 4026913174054
Hersteller: ÖMA
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO-006
Ernährungsweise: Vegetarisch
Werbeslogan: beste Bio-Emmentaler-Qualität aus Heumilch auf's Brot
Verkehrsbezeichnung: Hartkäse
Beschreibung: Emmentaler Heumilch Scheiben 150g
Lagerungshinweis: Gekühlt bei +8 °C lagern
Fett in Trockenmasse: 45
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Wärmebehandlung: mit Rohmilch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Sensorik: Emmentalertypisch, leicht süß
Allergene: Milch
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1551 kJ / 371 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 28 g
Salz 1 g
2,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Bauernbergkäse Chilischeiben
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit: 4026913174047
Hersteller: ÖMA
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO-006
Ernährungsweise: Vegetarisch
Werbeslogan: verschärfte Allgäuer Käse-Qualität auf's Brot
Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse
Beschreibung: Bauernkäse Chilischeiben 150g
Lagerungshinweis: Gekühlt bei +8 °C °C lagern
Fett in Trockenmasse: 50
Fettgehaltsstufe: Fettstufe
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Verzehr Rinde: keine Rinde
Käse Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Sensorik: würzig-pikant, leichtscharf mit feiner Chilinote
Allergene: Milch
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürze* 0,85% (Chili* 0,55%, Paprika* 0,15%, Knoblauch* 0,15%), Milchsäurekulturen,
mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1535 kJ / 367 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,50 g
2,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gouda in Scheiben
Ladeneinheit: 150g
EAN Ladeneinheit: 4026913174023
Hersteller: ÖMA
Qualität: Bioland
Land: Deutschland/Allgäu
DE ÖKO-006
Ernährungsweise: vegetarisch
Verkehrszeichen: Hartkäse
Beschreibung: Gouda Scheiben 150g
Lagerungshinweis: Gekühlt bei +8 °C °C lagern
Reifezeit: mind. 5 Wochen
Käse Labart: mikrobielles Lab
Wärmebehandelt: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Zutaten: aus Kuhmilch
Allergene: Milch
Nährwertangaben 100g:
Brennwert: 1396 kJ / 336 Kcal
Fett: 27 g
davon ges. Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 1 g
2,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Tilsiter in Scheiben
Ladeneinheit: 150g
EAN-Ladeneinheit:
Hersteller: ÖMA
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO-006
Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse
Rechtliche Hinweise: unter Schutzatmosphäre verpackt
Beschreibung: Die traditionelle Herstellungsweise des Tilsiters brachten protestantische Flüchtlinge aus den Niederlanden
Lagerungshinweis: Gekühlt bei +8 °C °C lagern
Ernährung: Vegetarisch
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
Füllmenge: 150 g
Allergene: Milch
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie 1424 kJ / 340 kcal **
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,7 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen.
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
2,80 €
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BIO CON CARNE
Bio Kochmettwurst 150g
EAN / GTIN: 4250085756293
Kategorie: Streichcremes
DE ÖKO-006
Zutatenliste 87% Rind-und Schweinefleisch*, Zwiebeln*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*, (Pfeffer*, Muskat*), Stabilisator: Natriumcitrat.
Nährwertangaben:
Energie kJ 1034
Energie kcal 247
Kohlenhydrate in g 1
- davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 16,5
Fett in g 19,7
- davon gesättigte Fettsäuren in g 6,4
Salz in g 2
2,69 €
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BIO CON CARNE
Bio Fleischwurst
EAN / GTIN: 4250085756316
Kategorie: Streichcremes
DE ÖKO-006
Zutatenliste: 77% Rind- und Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*( Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Muskat*, Kümmel*, Chilli*), Stabilisator: Natriumnitrat
Nährwertangaben:
Energie kJ 956
Energie kcal 227
Kohlenhydrate in g 2,5
- davon Zucker in g 2,5
Eiweiß in g 13,9
Fett in g 18,3
- davon gesättigte Fettsäuren in g 7,3
Salz in g 2
2,69 €
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BIO CON CARNE
Bio Bierwurst
EAN / GTIN: 4250085756309
Kategorie: Streichcremes
DE ÖKO-006
Zutatenliste: 76% Rind- und Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*, Kümmel*, Kardamom*) SENFKÖRNER*, Stabilisator: Natriumcitrat.
Nährwertangaben:
Energie kJ 770
Energie kcal 183
Kohlenhydrate in g 1
- davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 14,5
Fett in g 13,7
- davon gesättigte Fettsäuren in g 5,5
Salz in g 2
2,69 €
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BIO CON CARNE
Bio Haumacher Leberwurst
EAN / GTIN: 4250085756323
Kategorie: Streichcremes
DE ÖKO-006
Zutatenliste: 45% Schweinefleisch*, 25% Rinderleber*, Speck*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*, Koriander*, Ingwer*), Dextrose*, Honig*, Majoran*.
Nährwertangaben:
Energie kJ 1220
Energie kcal 290
Kohlenhydrate in g 2,5
- davon Zucker in g 2,5
Eiweiß in g 13,5
Fett in g 25,4
- davon gesättigte Fettsäuren in g 10,2
Salz in g 2
2,69 €
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Salami Rind 80g
Ladeneinheit: 80g
EAN-Ladeneinheit: 4031829236819
Hersteller: Ökoland
Qualität: Bioland
Land: Deutschland
DE ÖKO 001
Werbeslogan: mit echtem Edelschimmel hergestellt, Hergestellt ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe
Verkehrsbezeichnung: Salami Rind luftgetrocknet, edelschimmelgereift
Beschreibung: Salami Rind 3x80g
Lagerungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei unter 7 °C lagern
Tierart: Rind
Wursthülle verzehrbar: nicht vorhanden
Zutaten: 100g Produkt sind hergestellt aus 140g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*), Acerolakirsche*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1171 kJ / 280 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,40 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,70 g
Eiweiß 33 g
Salz 4,40 g
Bezugsgröße Nährwerte 100 g
3,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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0,00 €
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